18 Jun 2012

NASI AMBANG

Selamat malam ... hari ni aku nak cerita sikit pasal NASI AMBANG... korang tahu tak nasi ambang tu dari mana? atau korang tak pernah dengar langsung pasal nasi ambang ni.. dulu aku pun tak tahu langsung pasal nasi ambang.. tetapi setelah aku berkahwin baru ku kenali apa itu nasi Ambang. .. sebab en.suamiku ada lahh darah org jawa.. :p . ok lah kalau kenduri rumah mak n pak mentua ku memang tak ada hidangan nasi ambang ni tapi kalau aku balik melaka rumah kakak pak mentua ku baru aku jumpa nasi ambang. selalunye tuan rumah yg lebih manja dipanggil MAK NGAH akan buat nasi ambang ni.. Jom tengok apa itu NASI AMBANG DI MATA AKU .... kalau salah .. tolong betulkan.. kalau tak cukup fakta korang tolong tambahkan lahh ye

NASI AMBANG ialah nasi yang di hidangkan dalam dulang. Nasi putih akan di sertakan sekali lauk pauk dia. Selalu nya diorg ni akan bubuh AYAM dibelah 4 ,  Kelapa Parut, SAmbal Tempe+ Ikan bilis, Kari dan MEE GORENG... Tak Caya.. korang tengok gambar kt bwh ni...Nasi ambang ni lebih dekat dgn org JAWA. Mereka akan mkn dalam dulang. Selalunya 1 dulang tu akan dibahagi 4 org. Terpulang lahh.. korang nak makan ke atau nak bungkus bawak balik.
Ni waktu gotong royong nak sediakan Nasi ambang tu...

Nampak tak... nasi kat bawah dan atas letak daun pisang...
tara.... ni lahh hasilnye... aku belajar mkn nasi ambang ni pun dari sini :p

Tiada ulasan:

Catat Ulasan